Souschef

**Rollenbeschreibung** Als Souschef im Ludwig und Adele übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Küchenorganisation. Zu Ihren täglichen Aufgaben zählen die Zubereitung und Präsentation von Speisen, sowie die Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie sind auch für die Verwaltung von Vorräten und die Koordination der täglichen Küchenabläufe zuständig. **Qualifikationen** - **Kochkünste und Kreativität:** Hervorragende kulinarische Fähigkeiten und ein Auge fürs Detail. - **Organisation und Verantwortung:** - **Kenntnisse in Hygienevorschriften:** Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. - **Teamarbeit und Kommunikation:** Die Fähigkeit, ein Team zu führen und effektiv mit den Teammitgliedern sowie anderen Abteilungen zu kommunizieren. Quelle: https://at.linkedin.com/jobs/view/souschef-at-ludwig-und-adele-4374553787

Level: mid level