Souschef (m/w/d)

**Ausschreibungsdatum:** 28.02.2026 Werde Teil unserers Teams ! Am Gut Sonnberghof in Mittersill, hoch über dem Salzachtal mit atemberaubendem Blick auf den Nationalpark Hohe Tauern, erwartet dich ein Ort voller Herzlichkeit, Naturverbundenheit und echter österreichischer Gastfreundschaft. Unser familiengeführtes Naturhotel steht für Nachhaltigkeit, Qualität und Wohlfühlambiente – nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team. In unserer Küche legen wir größten Wert auf Regionalität, Saisonalität und kreative Handwerkskunst. Mit viel Liebe zum Detail entstehen täglich Gerichte, die begeistern – aus besten biologischen Zutaten, vielfach direkt vom eigenen Hof. **Einstieg als:** leitende Position **Unternehmensbereich:** Küche **Anforderungen:** **Arbeitserlaubnis:** EU-Bürger **Anforderungsprofil:** **Deine Aufgaben bei uns am Sonnberghof:** Mitverantwortung für die Organisation und Abläufe in unserer Hotelküche Mitentwicklung eines modernen, regional verwurzelten Speisenangebots Stellvertretung der Führung des Küchenteams Einhaltung und Umsetzung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Geschäftsleitung Warenbestellung, Lagerwirtschaft und laufende Kostenkontrolle **Berufserfahrung:** 3 Jahre **Führungserfahrung:** 1 Jahr **Sprachkenntnisse:** Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse) **EDV/IT:** Warenwirtschaftssysteme - Gute Kenntnisse **Angebot:** **Gehalt:** 2.600 € netto ab **Dienstverhältnis:** Unbefristeter Vertrag **Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:** **Extras:** Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos Benützung Wellnessanlage kostenlos Benützung Fitnessraum kostenlos eigene Küche Verpflegung kostenlos Waschmaschine / Trockner kostenlos Internet / WLAN kostenlos Betriebliche Pensionsvorsorge Aus- und Weiterbildungen **Logis:** ja **Quartier:** Einzelzimmer **Ausstattung:** Bad / Dusche Küche TV WC Internet Quelle: https://indeed.com/viewjob?jk=ba3fbdafe94a1cb0

Level: mid level