Chef de rang Room Service H/F

## **Description offre :** **Nous recrutons !** Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous. Passionné d'hôtellerie de luxe? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur : **CHEF(FE) DE RANG aux ROOM SERVICE à 100% en CDI** **Au quotidien, vous serez amené à :** - Prendre les commandes par téléphone et garantir la qualité du service - Assurer le service des boissons, des petits-déjeuners, déjeuners et dîners en chambre selon les standards en vigueur de l’établissement - Conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle - Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et les attentes des clients avant qu’ils les formulent - Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage en chambre - Garantir le service des *amenities* et de toute autre demande spéciale en chambre - Gérer les facturations et encaissements - Assurer le rangement, l’organisation et la propreté dans l’office du Room Service - Communiquer de manière continuelle avec l’équipe de la Réception, du Spa, de l’Hébergement et des autres départements de l’hôtel afin de garantir un service de qualité ## **Nombre d'heures par semaine:** 42 ## **Profil recherché :** **Et vous qui êtes-vous ?** - Vous êtes un AS de l’organisation, de la rigueur et du souci du détail - Le sens relationnel et le sens du service sont innés chez vous - Travailler debout ne vous fait pas peur et vous êtes une personne dynamique - Vous avez d’excellentes connaissances de techniques de service, de produits alimentaires et de boissons - Vous êtes dynamique et efficace dans votre organisation - Vous parlez très bien le français et l’anglais - Vous avez de l’expérience dans un poste en service **Pourquoi nous ?** **Parce que nous vous offrons :** - Des équipes jeunes, dynamiques et passionnées - Des activités conviviales tout au long de l'année & des clubs sportifs - Des réductions dans les points de vente de l'établissement et dans les établissements hôteliers du groupe Bürgenstock Collection - Des réductions dans des entreprises de la région et pour vos dépenses quotidiennes - Un Chef dédié pour la cantine du personnel - Une salle de pause équipée - 5 semaines de vacances et 6 jours fériés par année - Un treizième salaire ## **Avantages :** - Restaurant d’entreprise ## **Horaires :** - Travail en journée - Travail de nuit - Horaires flexibles - Travail les jours fériés - Travail le week-end Quelle: https://indeed.com/viewjob?jk=6e84c97f9d178726

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