Chef de partie

Nous recherchons un chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre l'une de nos brigades. **Vos responsabilités:** - Assurer le contrôle rigoureux des marchandises pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits. - Fabriquer, dresser et expédier les plats conformément aux protocoles établis. - Planifier et exécuter les tâches de manière méthodique, assurant une coordination fluide au sein de l'équipe de cuisine. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, en maintenant une propreté exemplaire dans la zone de travail. - Veiller à offrir à nos clients des plats confectionnés à partir de produits frais et de la plus haute qualité, reflétant ainsi notre engagement envers l'excellence gastronomique. - Exécuter avec précision les tâches supplémentaires assignées par le supérieur hiérarchique, le chef de cuisine ou le chef exécutif. **Votre profil:** - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire. - Connaissance approfondie des normes HACCP et des protocoles de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement culinaire dynamique. - Créativité et passion pour l'innovation gastronomique. - Esprit d'équipe prononcé et excellente communication. - Souci du détail et engagement envers l'excellence. Si vous êtes passionné, possédez les compétences requises et aspirez à rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : 100%, CDI Rémunération : CHF4 200,00 par mois Lieu du poste : En présentiel Quelle: https://indeed.com/viewjob?jk=c4c062eaf7f7fb6c

Level: mid level