Barman H/F

### **À propos de nous** A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations. Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy. Gstaad is a pristine Alpine village that’s somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed suite or residence, reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world’s most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality. **Nous sommes à la recherche d'un Barman H/F pour notre hôtel et son lobby bar durant la saison d'été 2026** ### **Mission** - Accueillir la clientèle selon les standards de l’établissement - Conseiller la clientèle, préparer les boissons et les cocktails selon la carte de saison et les événements de l’hôtel - Participer à un concept de restauration de type cuisine du monde (fusion food) - Elaborer les cocktails signatures selon les recettes de notre consultant en bar - Instaurer une relation privilégiée avec les clients et promouvoir nos services - Innover en termes d’offres de boissons - Effectuer des missions au sein de notre chalet de luxe, pour les évènements privés des clients - Respecter les règles et usages de l’entreprise - Garantir une satisfaction maximale à la clientèle d’hôtel et de passage ### **Profil** - Formation de barman – (Mixologie un atout) ou école hôtelière avec mention complémentaire de bar - Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de luxe 5\* - Excellentes connaissances des techniques de bar et des cocktails - Français et anglais courants – une 3ème langue un plus - Présentation soignée et excellent savoir-être - Sens aigu du relationnel - Organisé(e), rigoureux(se), souci du détail - Flexible et polyvalent Quelle: https://indeed.com/viewjob?jk=0d2ad38b44785313

Level: mid level